2025年に値上げされたウイスキー一覧！値上げが続く理由も解説

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2025年に値上げされたウイスキー一覧！値上げが続く理由も解説

投稿日:2025.05.21

2024年は国産ウイスキーが主でしたが、2025年は輸入ウイスキーが次々と値上げされています。

本稿ではウイスキーが値上げされる理由や、スコットランド特有の事情を解説しています。

あわせて、スコッチ・ウイスキーを中心に、値上げ前と値上げ後の税込価格や、値上げ額・率をまとめており、銘柄やボトルごとの動向がわかるでしょう。

ウイスキーが値上げされる理由

ウイスキーの値上げが続いています。

2025年に入って目立つのは輸入ウイスキーで、スコットランド産シングルモルト・ウイスキーの中には80％近く値上がりしたボトルも見られます。

ここでは、なぜ輸入ウイスキーが値上げされるのかを考えていきましょう。

不安定な世界情勢

不安定な世界情勢により生じた物価の高騰は、輸入ウイスキーの値段にも影響を与えています。

たとえば原油の値上がりは輸送コストの上昇に直結しており、ウイスキーの原料である大麦や小麦、トウモロコシの価格も上がっています。

続く円安傾向

円安傾向の継続は、輸入ウイスキーの価格を割高なものにします。

2025年5月には1ドル140円前後で推移していますが、2021年ごろの110円と比較すると、同じウイスキーを輸入するのに1.3倍ほどの金額を支払わなければならない計算です。

今回おもに取り上げるのはスコットランドのウイスキーですが、決済通貨の多くにドルが使われています。

ウイスキーの需要増

世界的に増加するウイスキー需要は、この先も右肩上がりと考えられます。

とはいえ需要が増えても供給を増やせないのがウイスキーで、樽熟成の期間を考えるなら、増産の結果が出るのは早くても数年後です。

需要が増えても供給が少ないままなら、市場原理により値段は上がってしまいます。

スコッチ・ウイスキーの値上げ

輸入ウイスキーの値上げで目立つのは、スコッチ・ウイスキーの銘柄やボトルです。

たとえば、モルト・ウイスキーのロールスロイスことザ・マッカランのシェリーオーク30年は約24万円、実に44％以上の値上げとなっています。

ウイスキーの値上げ・スコットランド特有の事情

ウイスキーが値上げされる理由はすでに見た通りですが、ここからはウイスキーが値上げされる、スコットランドならではの事情を見ていきましょう。

【続くシングルモルト・ブーム】

シングルモルト・ウイスキーの人気が高いのは、スコッチウイスキーでも同じです。

ブレンデッド・ウイスキーに飽き足らない方々が、産地や銘柄ごとに明確な個性を持つ、シングルモルト・ウイスキーの魅力に目覚めたからでしょう。

ザ・マッカランの貴重なボトルに4億円超の値段が付いたのは極端すぎる例ですが、シングルモルトブームのあらわれと見ることもできます。

【ブレンデッド・ウイスキーの需要増】

シングルモルトの人気が高いとはいえ、世界的に見ればウイスキーといえばブレンデッドであり、現在のウイスキー人気はブレンデッド・ウイスキーが中心です。

ところが、ブレンデッドの増産の割を食うのは、シングルモルトの蒸留所です。

自社ブランドで製造・出荷していたウイスキーまで、ブレンデッド・ウイスキーの製造に回す必要が出てきます。

スコットランドのシングルモルト・ウイスキー蒸留所の多くは、自社ブランドのウイスキーとブレンデッドに回すウイスキー、2種類の需要増に悩まされているのです。

【シェリー樽の不足】

スコッチ・ウイスキーを熟成する樽の不足も、増産が難しい理由のひとつです。

多くがシェリー樽で熟成されているのがスコッチ・ウイスキーの特徴ですが、近年、樽が不足しています。

シェリー樽とはシェリー酒の熟成に用いた樽のことですが、モルトウイスキーの増産にシェリー酒の製造が追い付かず、適した樽の入手が難しいというのです。

ザ・マッカランの入門ボトル・ダブルカスク12年は、伝統のシェリー樽とアメリカン・オークのシェリー樽で熟成した原酒で構成されています。

このようなボトルが登場しているのも、樽不足の影響によるものでしょう。

スペイサイド産・スコッチ・ウイスキーの値上げ

スペイサイドとは50もの蒸留所が集中するスペイ川流域のことで、スコッチ・ウイスキー6大生産地のひとつです。

マッカランなど名門が多く、アイラ島とならびスコッチの聖地と呼ばれています。

製造されるモルトウイスキーはバランスがよく華やかで、ブレンデッド・ウイスキーの原酒としても、よく用いられています。

【ザ・マッカラン】

シェリーオーク25年や30年のような、高額なボトルほど値上げ率が高いのは、サントリーの値上げでも見られた傾向で、ほかの銘柄でも共通しています。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
ダブルカスク12年	9,040円	9,900円	860円	9.5％
シェリーオーク12年	12,500円	13,500円	1,000円	8.0％
シェリーオーク18年	52,000円	62,000円	10,000円	19.2％
シェリーオーク25年	280,000円	360,000円	80,000円	28.6％
シェリーオーク30年	550,000円	796,000円	246,000円	44.7％

【グレンフィディック】

手ごろでうまいと評判だった、入門ボトル・12年が高い値上げ率になっています。

いち早く自社ブランドでの製造・販売に乗り出したことで知られる蒸留所です。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
12年	5,060円	5,930円	930円	18.4％
15年	9,360円	9,900円	540円	5.8％
18年	15,400円	16,810円	1,410円	9.2％
21年	36,300円	43,150円	6,850円	18.9％

【スペイバーン】

レギュラーラインナップは、入門ボトルのNA・ブラダンオラックや10年などですが、今回は上位ボトルの15年と18年が値上げされました。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
15年	10,500円	12,000円	1,500円	14.3％
18年	13,600円	15,000円	1,400円	10.2％

【モンキーショルダー】

大手スコッチウイスキーメーカー、ウィアム・グラント＆サンズの銘柄で、スペイサイド地方の蒸留所のシングルモルトで構成された、ブレンデッドモルトウイスキーです。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
オリジナル	4,080円	4,920円	840円	20.6％
スモーキー・モンキー	4,500円	5,730円	1,230円	27.3％

【バルヴェニ―】

地元産の大麦の使用やフロアモルティングなど、昔ながらの製法にこだわり続ける蒸留所で、バッティング後の熟成にも定評があります。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
12年・ダブルウッド	6,700円	10,310円	3,610円	53.9％
14年・カリビアンカスク	11,000円	16,790円	5,790円	52.6％

ハイランド産・スコッチ・ウイスキーの値上げ

ハイランドはスコットランド北部の山がちな地域で、スコッチ・ウイスキー6大産地のひとつ。

地理的にはスペイサイドも含まれていますが、ウイスキー産地としては別のものと考えます。

広大な地域にさまざまな蒸留所が存在していますが、繊細さや飲みやすさ、ピート香の弱さが特徴です。

【グレンゴイン】

ノンピートモルトで知られる蒸留所がいずれのボトルも大幅な値上げになったのは、厳選したシェリー樽の利用と無縁ではないでしょう。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
10年	4,450円	7,180円	2,730円	61.3％
21年	18,700円	26,200円	7,500円	40.1％

【グレンドロナック】

ティーチャーズのキーモルトとして知られる銘柄はプレミアムな21年が大幅値上げ、こちらも熟成にシェリー樽を使用しています。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
12年	7,510円	7,890円	380円	5.1％
21年・パーラメント	23,500円	39,950円	25,900円	58.8％

【オールドプルトニー】

ハイランドなのに、アイラやアイランドモルトのような塩っぽさで評判の銘柄は、SWSC金賞に輝いたボトルを大幅に値上げしています。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
18年	19,000円	23,000円	4,000円	21.1％

【バルブレア】

25年で驚きの値上げをおこなったのは、バランタインのキーモルトとして知られる蒸留所。

小規模ながら美しい蒸留所は、映画の舞台にもなりました。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
15年	12,500円	14,500円	2,000円	16.0％
18年	20,500円	24,000円	3,500円	17.1％
25年	75,000円	130,000円	55,000円	78.6％

アイラ産・スコッチ・ウイスキーの値上げ

スコットランドの西方に浮かぶアイラ島は、強い個性を持つ蒸留所が集まっており、スペイサイドとならぶウイスキーの聖地とされています。

ヘビースモーキーと称される強いピート香には、とりこになってしまうような魅力があり、世界中にファンを持っています。

【ブナハーブン】

大幅な値上げになりましたが、それでも手ごろ感があるのが25年です。

アイラ・モルトには珍しくピート香も弱いので、長期熟成ウイスキーを試してみたい方におすすめです。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
12年	6,980円	10,700円	3,720円	53.3％
25年	44,500円	70,400円	25,900円	58.2％

アイランズ産・スコッチウイスキーの値上げ

スコットランド北方の6つの島で造られているウイスキーは、まとめてアイランズと呼ばれています。

値上げしたハイランドパークは、スコットランド最北端にある蒸留所で造られるものです。

【ハイランドパーク】

アイランズ・モルトで最も高い完成度と称される銘柄で、値上げ後も12年はまだ手の出しやすい価格帯にとどまっているのがうれしいところです。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
12年	6,000円	7,000円	1,000円	16.7％
15年	15,000円	16,500円	1,500円	10.0％
18年	21,000円	24,000円	3,000円	14.3％
40年	630,000円	800,000円	170,000円	27.0％

ブレンデッド・スコッチ・ウイスキーの値上げ

スコッチ・ウイスキーの値上げは、ブレンデッドとも無縁ではなく、グランツ・トリプルウッド・8年の値上げ率が目立ちます。

とはいえ、これらのボトルはまだまだ手が出しやすい水準で、スコッチウイスキーの入門編としてありがたい存在です。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
グランツ・トリプルウッド	1,530円	1,600円	70円	4.5％
グランツ・トリプルウッド・8年	1,900円	2,540円	640円	33.7％
グランツ・トリプルウッド・12年	2,950円	3,530円	580円	19.7％
フォートウィリアム	1,377円	1,530円	153円	11.1％
ネヴィス・デュー	1,377円	1,530円	153円	11.1％

そのほかの輸入ウイスキーの値上げ

2025年の値上げはスコッチウイスキーが目立つものですが、アイリッシュやアメリカンでもおこなわれています。

世界的な情勢不安や続く円安傾向といった値上げ要因の深刻さが感じられますが、しばらく値上げがおこなわれていない輸入ウイスキーの銘柄は貴重な存在といえそうです。

【ブッシュミルズ】

アイルランドに現存する最古の蒸留所にして、代表的な銘柄も値上げされていますが、高価格帯のものほど値上げ率が高いのは、ほかの銘柄と同じです。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
オリジナル	1,920円	2,030円	110円	5.7％
ブラックブッシュ	2,480円	2,810円	330円	13.3％
シングルモルト10年	3,950円	5,220円	1,270円	32.1％
シングルモルト12年	5,150円	7,170円	2,020円	39.2％
シングルモルト16年	12,300円	15,500円	3,200円	26.0％
シングルモルト21年	27,000円	35,000円	8,000円	29.6％

【タラモアデュー】

値段が安くて飲みやすいと評判だった、アイリッシュウイスキーの入門ボトルが値上げとなりました。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
オリジナル	2,530円	3,069円	490円	21.3％

【ジャックダニエル】

テネシーウイスキーの代名詞も値上げされていますが、スコッチやアイリッシュの高額なボトルとくらべると微々たるものとなっています。

ボトル名	旧価格	新価格	値上げ額	値上げ率
オールドNo.7	2,800円	2,890円	90円	3.2％
ジェントルマン・ジャック	3,620円	3,730円	110円	3.0％